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Queso Mezcla

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y nata de oveja, semicurado, de pasta prensada y firme, con pequeños ojos repartidos irregularmente en su interior. De textura muy agradable y sabor suave.

Se presenta en formatos de aproximadamente  3,2 Kg y 870 g. además de cuñas de 375 gr.

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